Création de notre apprentie, Mathilde Perrin.

 

• Mousse infusée aux épices d’automne et à la cannelle,

• Brunoise de pommes finement caramélisées,

• Et shortbread croustillant à la cannelle.

 

Petite reminiscence d'un instant au coin du feu, par temps frileux

La Pomme d'Automne

6,50 €Prix
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